TY  - SER
AU  - Ramos,D.P.
AU  - Leonel,M.
AU  - Leonel,S.
TI  - Amido resistente em farinhas de banana verde
KW  - BANANA
KW  - AMIDO
KW  - FARINHA
KW  - VARIEDADE
KW  - GENÓTIPO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ER  -