TY  - SER
AU  - Scotton,V.
AU  - Kinasz,T.R.
AU  - Coelho,S.R.M.
TI  - Desperdício de alimentos em unidades de alimentação e nutrição: a contribuição do resto-ingestão e da sobra
KW  - ALIMENTO PREPARADO
KW  - EDUCAÇÃO
KW  - DESPERDÍCIO
KW  - PLANEJAMENTO
ER  -