TY  - SER
AU  - Bron,I.U.
AU  - Vitti,D.C.C.
AU  - Kluge,R.A.
AU  - Arruda,M.C.de
AU  - Jacomino,A.P.
AU  - Lima,G.P.P.
TI  - Influence of low temperature storage and 1-Methylcyclopropene on the conservation of fresh-cut watercress
KW  - AGRIÃO
KW  - PROCESSAMENTO MÍNIMO
KW  - ACONDICIONAMENTO
KW  - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
KW  - REFRIGERAÇÃO
KW  - COR
ER  -