TY  - SER
AU  - Alvarez,M.J.B.de
AU  - Alvarez,R.M.
AU  - Farolf,H.V.de
TI  - Ensayo sobre aplicación de esteres de sacarosa en ciruelas (Prunus domestica, L.)
KW  - AMEIXA ROXA
KW  - SACAROSE
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - MATERIAL BIODEGRADÁVEL
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ER  -