Guimarães, M.M. Silva, M.S. <br/><br/>
Valor Nutricional e características químicas e físicas de frutos de murici-passa (Byrsonima verbascifolia) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MURICI<br/>PASSA<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>PROCESSAMENTO<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>DESIDRATAÇÃO