TY  - SER
AU  - Guimarães,M.M.
AU  - Silva,M.S.
TI  - Valor Nutricional e características químicas e físicas de frutos de murici-passa (Byrsonima verbascifolia)
KW  - MURICI
KW  - PASSA
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - DESIDRATAÇÃO
ER  -