Kunigk, L. Cairrão, A.M. Teixeira, M.L.B. Gedraite, R. <br/><br/>
Estudo da cinética de remoção de ar em um simulante de produto alimentício com a finalidade de controlar o processo de exaustão 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ENLATAMENTO<br/>INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA<br/>SIMULAÇÃO<br/>EMBALAGEM<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO