TY - SER AU - Romão,R.B.M. AU - Yamashita,F. AU - Benassi,M.de T. AU - Soares,J.H. TI - Metodologia para avaliação de cristalização em balas duras por imagem digitalizada: Nota prévia KW - DOCE KW - COR KW - CRISTALIZAÇÃO KW - SACAROSE KW - ANÁLISE FÍSICA ER -