TY - SER AU - Carvalho,J.M.de AU - Sousa,P.H.M.de AU - Maia,G.A. AU - Prado,G.M.do AU - Gonçalves,M.C. TI - Mapa de preferência interno de bebida energética elaborada com água de coco e suco de caju clarificado: Nota prévia KW - CAJU KW - SUCO DE FRUTA KW - ÁGUA DE COCO KW - ADITIVO KW - CAFEÍNA KW - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA ER -