TY - SER AU - Campos,M.C. AU - Silva,F.A.da AU - Mazzer,H.R. AU - Vascão,M.L. AU - Volpi,P.C. AU - Shimokomaki,M. TI - Carnes de equídeos: implementação de um programa de appcc em frigorífico de exportação KW - CARNE KW - BOVINO KW - ABATE KW - APPCC KW - PARANÁ ER -