Argandoña, E.J.S. Munhoz, C.L. Branco, I.G. Nalesso, C.C.F. Sant'Ana, D.P. Avaliação microbiológica de caqui, cultivar fuyu, minimamente processado Subjects--Topical Terms: CAQUIPROCESSAMENTO MÍNIMOCONTROLE DE QUALIDADEARMAZENAMENTOREFRIGERAÇÃO