TY  - SER
AU  - Argandoña,E.J.S.
AU  - Munhoz,C.L.
AU  - Branco,I.G.
AU  - Nalesso,C.C.F.
AU  - Sant'Ana,D.P.
TI  - Avaliação microbiológica de caqui, cultivar fuyu, minimamente processado
KW  - CAQUI
KW  - PROCESSAMENTO MÍNIMO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - REFRIGERAÇÃO
ER  -