Nogueira, A.M.P. Venturini Filho, W.G. <br/><br/>
Clarificação de caldo de cana por micro e ultrafiltração: comprovação de viabilidade técnica em experimentos preliminares 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CALDO DE CANA<br/>FILTRAÇÃO<br/>MEMBRANA<br/>CLARIFICAÇÃO<br/>COR<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA