TY  - SER
AU  - Seibel,N.F.
AU  - Baleia,A.D.P.
TI  - Hidrólise enzimática de fibras de cotilédones de soja e caracterização das frações sólidas e solúveis
KW  - SOJA
KW  - HIDRÓLISE
KW  - FIBRA
KW  - COTILEDONE
KW  - ELETROFORESE
KW  - CARBOIDRATO
ER  -