TY - SER AU - Silva,M.C.da AU - Atarassi,M.E. AU - Ferreira,M.D. AU - Mosca,M.A. TI - Qualidade pós-colheita de caqui "Fuyu" com utilização de diferentes concentrações de cobertura comestível KW - CAQUI KW - PÓS-COLHEITA KW - ARMAZENAMENTO ER -