TY  - SER
AU  - Zimmermann,L.de O.G.
AU  - Coelho,S.R.M.
AU  - Christ,D.
AU  - Nóbrega,L.H.P.
TI  - Alterações da qualidade tecnológica de marcas comerciais de feijão dos grupos cores e preto
KW  - FEIJÃO
KW  - QUALIDADE
KW  - GRÃO
KW  - COCÇÃO
KW  - ABSORÇÃO DE ÁGUA
KW  - MACERAÇÃO
KW  - PH
KW  - ANÁLISE ESTATÍSTICA
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
ER  -