Batista, L.R. Souza, S.M.C. de

Ocratoxina A e fungos ocratoxigênicos em grãos de café (Coffea arabica L.)na região sul do estado de Minas Gerais (1998 a 2005)


CAFÉ
OCRATOXINA
CONTAMINAÇÃO FÚNGICA
MICOTOXINA
INTOXICAÇÃO
MINAS GERAIS