Steffens, C.A. Brackmann, A. Guarienti, A.J.W.
Maças 'Royal Gala' tratadas com aminoetoxivinilglicina na pr-e-colheita e armazenadas em atmosfera controlada
MAÇA
PRÉ-COLHEITA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
REGULADOR DE CRESCIMENTO
ETILENO
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO