Alves, F.G. Mota, W.F. da Fonseca, K.S. Souza, M.A. de Mizobutsi, G.P. Jorge, K.F. Monteiro, T.S.A. <br/><br/>
Conservação pós-colheita do pimentão revestido com cera de carnaúba 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PIMENTÃO<br/>PÓS-COLHEITA<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>REVESTIMENTO<br/>CERA<br/>CARNAÚBA<br/>VIDA-DE-PRATELEIRA