Botaro, B.G. Cortinhas, C.S. Mestieri, L. Machado, P.F. Santos, M.V. dos <br/><br/>
Prediction of bovine milk true protein content by mid-infrared spectroscopy 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>VACA LEITEIRA<br/>LEITE<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>PROTEÍNA