Barros, S.P. de Marques, M.I. do V.M. Herrera, J.L. Papini-Berto, S.J. <br/><br/>
Carne em pó: elaboração de mistura protéica, natural e solúvel 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNE<br/>PROTÉINA<br/>VALOR BIOLÓGICO<br/>SÁUDE PÚBLICA