TY  - SER
AU  - Alves,R.M.V.
AU  - Jaime,S.B.M.
AU  - Ito,D.
AU  - Moreira,C.Q.
TI  - Influência das propriedades de barreira de embalagens flexíveis na estabilidade de leite em pó integral
KW  - LEITE EM PÓ
KW  - EMBALAGEM
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - OXIDAÇÃO
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
ER  -