TY - SER AU - Queiroz,M.B. AU - Braúna,I.R.L. AU - Fadini,A.L. AU - Kieckbusch,T.G. TI - Solubilidade de equilíbrio de sacarose em misturas multicomponentes de açúcares KW - XAROPE KW - GLICOSE KW - SOLUBILIDADE KW - SACAROSE KW - CRISTALIZAÇÃO ER -