TY - SER AU - Pereira,G.M. AU - Finger,F.L. AU - Casali,V.W.D. AU - Brommonschenkel,S.H. TI - Influência do tratamento com etileno sobre o teor de sólidos solúveis e a cor de pimentas KW - PIMENTA KW - PÓS-COLHEITA KW - PROCESSAMENTO KW - MATURAÇÃO KW - ETILENO KW - CLOROFILA KW - COMPOSIÇÃO QUÍMICA ER -