00984nas a2200301 4500 BR2011002448 BR-BrBNA 20231205115323.0 ta 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d BR-BrBNA por Biblioteca Nacional de Agricultura (Pt) Q02; J11 Miguel, A.C.A. Dias, J.R.P.S. Spoto, M.H.F. Efeito do cloreto de cálcio na qualidade de melancias minimamente processadas MELANCIA CITRULLUS VULGARIS PROCESSAMENTO MÍNIMO REFRIGERAÇÃO CLORETO DE CÁLCIO PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO Horticultura Brasileira (Brazil) ISSN 0102-0536 (Jul-Sep 2007), v. 25(3) p. 442-446 BR2011002448 http://www.scielo.br/pdf/hb/v25n3/a23v25n3.pdf Recurso eletrônico (PDF) 202311 Lúcia 55 Lúcia Elande AGRIS 0 ANA 213204 213204 0 AGRIS 0 1 41918 41918 Periódicos Agrícolas (Jul-Sep 2007), v. 25(3) p. 442-446 0 2023-11-29 01 CR Portaria Interministerial nº 164/94