Moraes, A.R.F. Vidigal, M.C.T.R. Soares, N. de F.F. Moraes, L.P. de Melo, N.R. de Gonçalves, M.P.J. <br/><br/>
Desenvolvimento e avaliação de filme antimicrobiano aromatizado para aplicação em massa de pastel 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>EMBALAGEM<br/>MASSA<br/>PASTEL<br/>PRODUTO DE PANIFICAÇÃO<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR<br/>INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA