TY  - SER
AU  - Freire,M.T.de A.
AU  - Petrus,R.R.
AU  - Hashida,J.C.
AU  - Favaro-Trindade,C.S.
TI  - Avaliação física, química e sensorial de doce cremoso de goiaba acondicionado em bisnaga plástica
KW  - GOIABA
KW  - DOCE
KW  - EMBALAGEM
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
ER  -