TY  - SER
AU  - Uchoa,A.M.A.
AU  - Costa,J.M.C.da
AU  - Maia,G.
AU  - Silva,E.M.C.
AU  - Carvalho,A.de F.F.U.
AU  - Meira,T.R.
TI  - Parâmetros físico-químicos, teor de fibra bruta e alimentar de pós alimentícios obtidos de resíduos de frutas tropicais
KW  - FRUTA TROPICAL
KW  - POLPA
KW  - RESÍDUO
KW  - FIBRA BRUTA
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - CAJU
KW  - GOIABA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - VITAMINA C
ER  -