Álvares, V. de S. Negreiros, J.R. da S. Ramos, P.A.S. Mapeli, A.M. Finger, F.L. <br/><br/>
Pré-resfriamento e embalagem na conservação de folhas de salsa  Nota científica 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SALSA<br/>PÓS-COLHEITA<br/>RESFRIAMENTO<br/>POLIETILENO<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>TEOR DE UMIDADE