TY  - SER
AU  - Sá,J.F.O.
AU  - Santos,A.L.
AU  - Machado,G.de M.
AU  - Saraiva,C.B.S.
AU  - Passarinho,A.T.P.
TI  - Estudo comparativo dos métodos tradicional e rápido de avaliação de procedimento de higienização usando clorexidina como sanitizante em indústrias de laticínios
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
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