TY  - SER
AU  - Maccari Júnior,A.
AU  - Stella,F.M.
AU  - Roncato-Maccari,L.D.B.
TI  - Uso de extratos comerciais de carvalho para produção de aguardente
KW  - CACHAÇA
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - EXTRATO
KW  - CARVALHO
KW  - ENVELHECIMENTO
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
ER  -