TY  - SER
AU  - Vieites,R.L.
AU  - Daiuto,E.R.
AU  - Moraes,M.R.de
AU  - Neves,L.C.
AU  - Carvalho,L.R.de
TI  - Caracterização físico-química, bioquímica e funcional da jubuticaba armazenada sob diferentes temperaturas
KW  - JABUTICABA
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - PÓS-COLHEITA
KW  - CONSERVAÇÃO
KW  - TEMPERATURA
KW  - QUALIDADE
ER  -