Tavares, F.C.A.

Principios do melhoramento em funcao de parametros biometricos aplicados a Saccharomyces uvarum Beijerinck [Microorganismo; Microbiologia industrial; Levedura; Brasil] - Piracicaba, SP (Brasil): 1974. - 100 p.

Bibliography p. 78-89 (114 ref.); Summaries (Eng, Por). (*) Documento disponível na(o) Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brazil)


Alimento
Levedura
Microrganismo
Microbiologia industrial