TY  - BOOK
AU  - Tavares,F.C.A.
ED  - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
TI  - Principios do melhoramento em funcao de parametros biometricos aplicados a Saccharomyces uvarum Beijerinck [Microorganismo; Microbiologia industrial; Levedura; Brasil]
PY  - 1974///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - Alimento
KW  - Levedura
KW  - Microrganismo
KW  - Microbiologia industrial
N1  - Bibliography p. 78-89 (114 ref.); Summaries (Eng, Por). (*) Documento disponível na(o) Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brazil)
ER  -