Coelho, S.R.M. Prudêncio, S.H. Sachs, L.G. Benassi, M. de T. <br/><br/>
Alterações na cor do feijão (Phaseolus vulgaris L.)durante o armazenamento utilizando software para reconhecimento de imagens digitais 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FEIJÃO<br/>PHASEOLUS VULGARIS<br/>ARMAZENAMENTO<br/>COR<br/>PÓS-COLHEITA<br/>QUALIDADE<br/>ENVELHECIMENTO