Neves, M.V.M. das Lima, V.L.A.G. de <br/><br/>
Avaliação sensorial e caracterização físico-química de néctar de acerola adicionado de extrato comercial de própolis 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ACEROLA<br/>NÉCTAR<br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA<br/>PRÓPOLIS<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO