Monteiro, M.R.P. Oliveira, C.T. Silva, L.S. Mendes, F.Q. Sant' Ana, R. de C.O. <br/><br/>
Efeito do tratamento térmico na digestibilidade, solubilidade e índice de atividade de urease em tremoço (Lupinus Albus e Lupinus Angustifolius) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TREMOÇO<br/>TRATAMENTO TÉRMICO<br/>DIGESTIBILIDADE<br/>SOLUBILIDADE