Navacchi, M.F.P. Godoi, H. da S. Danesi, E.D.G.

Caracterização de resíduos sólidos de fecularias para potencial incorporação em alimentos


MANDIOCA
FÉCULA
RESÍDUO
PROCESSAMENTO
SECAGEM
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
FIBRA VEGETAL