TY  - SER
AU  - Dessimoni-Pinto,N.A.V.
AU  - Silva,V.M.da
AU  - Vieira,G.
AU  - Dumont,P.V.
AU  - Santos,G.K.M.dos
TI  - Características físico-químicas da amêndoa de macaúba e seu aproveitamento na elaboração de barras de cereais
KW  - AMÊNDOA
KW  - MACAÚBA
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ER  -