Morais, A.S. Finzer, J.R.D. Lima Verde, J.R. Cristalização do ácido cítrico da lima ácida tahiti (Citrus latifolia): otimização operacional Cristalization of citric acid of the acid rasp tahiti: operational optimization Subjects--Topical Terms: LIMAÁCIDO CÍTRICOFRUTA CÍTRICACRISTALIZAÇÃO