TY  - SER
AU  - Silva,C.J.
AU  - Fernandes,R.de J.
AU  - Fortuna,J.L.
TI  - Condições higiênico-sanitárias nas cozinhas de hospitais públicos das cidades de Itamaraju e Teixeira de Freitas, BA
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - RISCO
KW  - SAÚDE
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - BAHIA
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