Toebe, M. Both, V. Cargnelutti Filho, A. Brackmann, a. Storck, L. Dimensionamento amostral para avaliar firmeza de polpa e cor da epiderme em pêssego e maçã Subjects--Topical Terms: PÊSSEGOMAÇÃARMAZENAMENTOPOLPACORCOMPOSIÇÃO QUÍMICAPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO