TY - SER AU - Amarante,C.V.T.do AU - Steffens,C.A. AU - Ducroquet,J.P.H.J. AU - Sasso,A. TI - Qualidade de goiaba-serrana em resposta à temperatura de armazenamento com 1-metilciclopropeno KW - GOIABA SERRANA KW - TEMPERATURA KW - QUALIDADE KW - ARMAZENAMENTO KW - MATURAÇÃO ER -