Santa, O.R.D. Malucelli, M. Vilczak, A. Santa, H.S.D. <br/><br/>
Qualidade microbiológica de saladas desponibilizadas em restaurantes self service 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COLIFORME<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>QUALIDADE<br/>SALMONELLA<br/>PARANÁ