Limberger, V.M. Francisco, A. de Borges, M.R. Oro, T. Ogliari, P.J. Scheuer, P.M. Noronha, C.M. <br/><br/>
Extração de B-glucanas de cevada e caracterização parcial do amido residual 
 Extraction of barley B-glucans and partial characterization of residual starch 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CEVADA<br/>HORDEUM VULGARE<br/>AMIDO<br/>SUBPRODUTO<br/>TECNOLOGIA