Silva, P.A. Abreu, C.M.P. de Queiroz, E. de R. Corrêa, A.D. Santos, C.D. dos

Avaliação da qualidade de morangos 'Oso-Grande' submetidos ao 1-metilciclopropeno


MORANGO
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
ANÁLISE FÍSICA
ANÁLISE QUÍMICA