TY  - SER
AU  - Possebon,F.S.
AU  - Costa,L.F.Z.P.da
AU  - Yamatogi,R.S.
AU  - Rodrigues,M.V.
AU  - Sudano,M.J.
AU  - Pinto,J.P.de A.N.
TI  - A refrigeração no diagnóstico de Salmonella spp. utilizando o método microbiológico tradicional e reação em cadeia da polimerase em carcaças de frango
KW  - FRANGO
KW  - CARCAÇA
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - SALMONELLA
KW  - REFRIGERAÇÃO
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
KW  - BACTÉRIA
ER  -