Barreira, V.B. Mesquita, E. de F.M. de Franco, R.M. Mello, S.C.R.P. <br/><br/>
Análise bacteriológica da carne de rã-touro comercializada no município do Rio de Janeiro, RJ 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>RÃ TOURO<br/>CARNE<br/>BACTÉRIA<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR