Rodrigues, M.V. Fava, C.D. Peréz, A.C.A. de <br/><br/>
Presença do parasita anisaquídeo em pescada (Cynoscion spp.)como ponto crítico de controle na cadeia produtiva do pescado comercializado na baixada santista 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PESCADA BRANCA<br/>CONSUMO<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR<br/>SAÚDE PÚBLICA