01227nas a2200361 4500 BR2012002935 BR-BrBNA 20231205120501.0 ta 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d BR-BrBNA por Biblioteca Nacional de Agricultura (Pt) Q03 Simas, V.S. Santos, F.F. dos Pereira, V.L. de A. Aquino, M.H.C. de Nascimento, E.R. do Abreu, D.L. da C. Gouvêa, R. Rodrigues, D. dos P. Salmonella spp. em carcaças de frango antes e após a passagem pelo chiller em matadouro avícola sob inspeção sanitária Salmonella spp. on broiler carcasses before and after chilling at slaughterhouse under sanitary inspection FRANGO DE CORTE ABATE CARCAÇA SALMONELLA INSPEÇÃO SANITÁRIA SEGURANÇA ALIMENTAR Revista Brasileira de Medicina Veterinária (Brazil) ISSN 0100-2410 (Oct-Dec 2011), v. 33(4) p. 220-224 BR2012002935 202311 Lúcia 55 Lúcia Elande AGRIS 0 ANA 218743 218743 0 AGRIS 0 1 41918 41918 Periódicos Agrícolas (Oct-Dec 2011), v. 33(4) p. 220-224 0 2023-11-29 01 CR Portaria Interministerial nº 164/94